Beschreibung
Produktmerkmale im Überblick
- Ochsenbouillon fettfrei für traditionelle Schweizer Küche
- Vielseitige Anwendung und hohe Geschmacksintensität
- Einfache und schnelle Zubereitung
- Ideal als schmackhafte Würze für Saucen, Suppen, Dünstgerichte und Ofengemüse
- Praktische Pulverform, streubar und individuell dosierbar
- Gluten- und laktosefrei
Tradition trifft modernen Lebensstil
Die fettfreie Ochsenbouillon ist ein Klassiker der traditionellen Schweizer Küche und hat doch den modernen Lebensstil im Blick: Einfach, schnell und vielseitig bringt sie vollmundigen Fleischgeschmack in zahlreiche Gerichte – ganz ohne Fett!
Vielfältige Anwendung in der Küche
Die Ochsenbouillon ist das perfekte Basisprodukt für vielfältige Gerichte. Egal ob als Suppe, zum Ablöschen von Stärkebeilagen wie Risotto oder zum Dünsten und Würzen von Saucen, Fleischgerichten sowie Pasta- und Kartoffelgerichten, sie verleiht jedem Gericht ein intensives Aroma und sorgt für geschmackliche Tiefe.
Geschmackserlebnis ohne Fett
Die Bouillon besticht durch einen intensiven Fleischgeschmack, abgerundet mit Gewürzen, Zwiebeln und Selleriesamen. Trotz der fettfreien Rezeptur entsteht ein köstliches Geschmackserlebnis, das sowohl Fleischliebhaber als auch gesundheitsbewusste Geniesser überzeugt.
Einfach und schnell in der Anwendung
Das Produkt in praktischer Pulverform ist streubar, individuell dosierbar und schnell löslich. Einfach die gewünschte Menge in kochendem Wasser auflösen und schon ist die schmackhafte Würze fertig zur Verwendung.
Sichern Sie sich jetzt die fettfreie Ochsenbouillon und verleihen Sie Ihren Gerichten eine intensive und zugleich fettfreie Würze!
Zubereitung
Für 1 Liter: 1.5 Esslöffel Pulver (22 g) in 1 Liter kochendem Wasser auflösen.
Zutaten
- iodiertes Kochsalz
- Maltodextrin
- Geschmacksverstärker (Natriumglutamat, E635)
- Würze (Soja)
- Aroma (Soja)
- Rindfleischextrakt
- Hefeextrakt
- Zucker
- getrocknete Zwiebeln
- Gewürze
- Selleriesamen
Nährwerte
| |
100 ml |
| Energie (kcal) |
4 |
| Fett (g) |
0 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (g) |
0 |
| Kohlenhydrate (g) |
0.7 |
| - davon Zucker (g) |
0.1 |
| Eiweiss (g) |
0.3 |
| Salz (g) |
1.0 |
